یکی از زیرگونه های مهم از نظر ژنتیک، زیرگونه بوربون بوده که به حفظ کیفیت ممتاز در ارتفاعات بلند معروف است و از توان تولیدی متوسطی برخوردار می باشد. فرانسوی ها در اوایل قرن ۱۸ این زیرگونه را از یمن به جزیره بوربون در فرانسه منتقل کرده و از آن پس به سایر نقاط حهان از جمله آفریقا، آمریکای مرکزی و آمریکای جنوبی معرفی شد.
قهوه روآندا نیاماشکه در ارتفاع ۱۷۰۰ متری از سطح دریا رشد کرده و فرآوری آن به صورت شسته است. با دم آوری این قهوه شیرینی محسوسی حس می شود که در کنار آن می توان به طعم یادهای مرکباتی، میوه های هسته دار و شکلات رسید.
آیا می دانستید؟
امروزه زیرگونه های شبه بوربون به صورت متعدد در آفریقای شرقی پرورش یافته است، اما هیچکدام به طور دقیق با زیرگونه بوربون پرورش یافته در آمریکای لاتین تطابق پیدا نمی کنند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.