دوره ی آموزشی اسپرسو و دم آوری در خانه
این دوره به کسانی پیشنهاد می شود که قصد دارند در خانه یا محل کار خود با اندک امکانات به نتیجه ی قابل قبولی برسند
موضوعات آموزشی:
– تاریخچه ی قهوه
– در زمان خرید دستگاه اسپرسو و آسیاب به چه نکاتی توجه کنیم؟
– دستگاه اسپرسو چطور کار می کند؟
– ریزه کاری های گرم کردن شیر
– روش‌های مختلف دم آوری قهوه
– روش‌هاى فراورى و تفاوت آن‌ها
– اشاره‌اى به برشته‌کارى قهوه
– قهوه خوب و بد را چطور تشخیص دهیم؟
– استانداردهاى اسپرسو
– نظافت و نگه‌داری دوره‌ای دستگاه‌های اسپرسو و آسیاب
– استاندارد روش‌هاى دم‌آوری قهوه
– استانداردهای قهوه ترک
-این دوره بصورت تئوری و عملی برگزار می گردد.
-مدت زمان: 1 روز 6 ساعته
-محل برگزاری: آکادمی قهوه امکان
هزینه برای هر نفر: